לאחרונה אנו שומעים על המושג הזה יותר ויותר בהקשר של מזון בריאות. עקב העלייה במודעות לנושא בשנים האחרונות, חלה עלייה גם בצריכת הסיבים התזונתיים והנכונות להבין מי הם, למה אנחנו צריכים אותם, כמה אנחנו צריכים מהם ואיך אנחנו מקבלים אותם.
להמשיך לקרוא "סיבים תזונתיים – מהם ועד כמה אנחנו צריכים אותם?"